Sueltas, crujientes y doraditas. Las puedes utilizar para dar un toque crujiente a tus platos de ensalada, pescado, huevos, etc o bien comerlas solas acompañadas de un rico alioli.
Los ingredientes
- Gulas
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal
La preparación
- Una vez descongeladas las gulas, deberás de secarlas muy bien con ayuda de papel de cocina.
- Mételas en una bolsa de plástico y añade unas cucharadas de harina. Mueve la bolsa con las manos para hacer que las gulas se impregnen con la harina.
- Después, sácalas de la bolsa sacudiéndolas muy bien para retirar el exceso de harina y fríelas en una sartén con abundante aceite caliente hasta que se doren.
- Finalmente, pásalas a un plato sobre papel absorbente y pon un poco de sal.
Mi Receta
CATEGORÍA: VARIOS
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